01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ガーリックオイルで煮込んだ「明太ジャガバタのアヒージョ」は、具材の香ばしさと塩気が引き立ち、バケットと合わせて注文したくなる一皿です。オリーブオイルでまとめる「キノコのアヒージョ」や「海鮮のアヒージョ」のほか、一度マリネしたトマトを使ったカプレーゼなど、冷前菜や温前菜の選択肢も幅広く揃っています。
しっかりお腹を満たしたい席には、チェダーチーズとパルメザンチーズを合わせた濃厚なカルボナーラや、魚介をふんだんに盛り込んだ海の幸のペスカトーレが候補に挙がります。無農薬マッシュルームを用いたキノコクリームリゾットや、モッツァレラに生ハムとルッコラをのせたピザ、魚介のパエリアなども選べ、主食の組み立てには事欠きません。
店内にはカウンター席と奥のボックス席があり、一人で立ち寄る食事から複数人でのディナーまで使い分けが利きます。歌舞伎町の平沢第一ビル1階に位置し、夕方18時から翌朝4時まで営業しているため、ワインやカクテルを片手に夜遅い時間からゆっくり腰を落ち着ける場所としても重宝します。







